發(fā)布時(shí)間:2020/07/22
商用廚房設(shè)備其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備.
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/21
在廚房里是先有了廚房設(shè)備?外面才有了可以做飯菜的地方,不然廚房里面空蕩蕩的什么都沒(méi)有的話,使用起來(lái)是很不方便的,不過(guò)廚房里面的設(shè)備也是有要求的,既要滿足使用又要追求美觀兩個(gè)特點(diǎn),
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/20
廚房建設(shè)過(guò)程大家應(yīng)該著重點(diǎn)還是在廚房設(shè)備的選購(gòu)上,大家對(duì)于廚房設(shè)備的采購(gòu)應(yīng)該要定個(gè)標(biāo)準(zhǔn),要對(duì)商用廚具的選型還有質(zhì)量方面都有特定的要求,制定設(shè)備選型方法是工程建設(shè)的首要任務(wù).
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/20
餐廳設(shè)備更多的是多家比價(jià)的過(guò)程,商用廚房設(shè)備的規(guī)模采購(gòu)則應(yīng)是議價(jià)過(guò)程,否則規(guī)?;膬?yōu)勢(shì)無(wú)法體現(xiàn).
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/20
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/17
酒店廚房設(shè)計(jì):通道是連接各工作間與餐廳、人流物流流通的必要設(shè)施.減少通道數(shù)量、縮短通道長(zhǎng)度、截彎取直、并用通道,可以提高空間的利用率和工作效率,是流程酒店設(shè)計(jì)中的重點(diǎn),在酒店廚房設(shè)計(jì)時(shí)要仔細(xì)推敲
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/17
在酒店廚房工程項(xiàng)目中,酒店廚房設(shè)備位置選擇需要注意以下各項(xiàng):廚房必須選擇有足夠面積的位置必須使廚房與餐廳大小、經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目相匹配,使廚房區(qū)域功能完整
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/16
小編西方設(shè)備為大家整理出來(lái)的食物廚房設(shè)備引進(jìn)的分類分析的內(nèi)容后,再通過(guò)上面這個(gè)小系列共享的信息內(nèi)容,我們是否正在幫助了解西方設(shè)備產(chǎn)生更多的認(rèn)識(shí)呢?
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/15
酒店廚房設(shè)備要注意位置的選擇合理利用空間來(lái)提高酒店后廚的工作效率.采購(gòu)酒店廚房工程的項(xiàng)目當(dāng)中,除了要采購(gòu)質(zhì)量過(guò)關(guān)的廚房設(shè)備以外,廚房設(shè)備位置擺放也是有很多的科學(xué)常識(shí)的.決定廚房設(shè)備和配屬工作間的位置距離,影響到了工作人員的工作效率.
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/15
廚房設(shè)備施工完畢,廚房運(yùn)營(yíng)成本就主要體現(xiàn)在水電的消耗費(fèi)用方面.選用的設(shè) 備功率過(guò)大、設(shè)備無(wú)效工作時(shí)間過(guò)多、長(zhǎng)明燈等,都要增加廚房運(yùn)營(yíng)成本.空調(diào)、通風(fēng)、排煙 系統(tǒng)設(shè)計(jì)不當(dāng),則無(wú)效電耗更是大得驚人
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/14
商用廚房設(shè)計(jì)對(duì)餐飲業(yè)的重要性是毋庸置疑的,廚房設(shè)備的效果,直接影響到餐飲業(yè) 的直接投資成本、運(yùn)營(yíng)成本、廚房工作環(huán)境、員工身心健康與工作情緒、菜品質(zhì)、工作效 率,甚至影響到飯店的對(duì)外形象與經(jīng)營(yíng)效益
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/14
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/13
商用廚具在生活中起著關(guān)鍵性的作用,是打造品味生活的一項(xiàng)利器!廚具產(chǎn)品家家戶戶少不了,成就了廚具行業(yè)市場(chǎng)的繁榮景象!
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/13
廚房裝修的時(shí)候,對(duì)于排煙管道的安裝,我們一定要滿足相關(guān)的規(guī)范.下面我們就"廚油煙凈化計(jì)方設(shè)式及其所需注意的事項(xiàng)
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/11
廚房設(shè)計(jì)原則的人,或者剛剛接觸到廚房設(shè)備公司設(shè)計(jì)方案的廚房設(shè)備公司的人員,該設(shè)計(jì)方案是否適合經(jīng)營(yíng)需要,是否符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)的要求,資金投入是否合理是人們迫切想知道的答案,基本可以確定依據(jù),然后看陜西廚房設(shè)備有限公司高級(jí)設(shè)計(jì)師的回答
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/11
西安粵海廚具公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體,專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備生產(chǎn),安裝,維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/10
廚房設(shè)計(jì)原則的人,或者剛剛接觸到廚房設(shè)備公司,廚房設(shè)計(jì)方案的廚房設(shè)備公司的人員,該設(shè)計(jì)方案是否適合經(jīng)營(yíng)需要,是否符合國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)。
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/10
廚房設(shè)備的配置和區(qū)域劃分的合理性在酒店廚房設(shè)備、飯店、餐飲食堂、學(xué)校食堂和院校食堂的餐飲部門(mén)都是非常重要的.廚房設(shè)備配置的好壞,科學(xué)合理與否,不僅直接影響到廚房的投資建設(shè)和菜品質(zhì)量
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/09
商用廚房設(shè)計(jì)?的先進(jìn)程度與空間利用率,廚房設(shè)備革新、變化很快,設(shè)備先進(jìn),不僅能提高工作效率,而且功能全面的設(shè)備可以節(jié)省不省場(chǎng)地.
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發(fā)布時(shí)間:2020/07/09
廚房設(shè)備的選擇配備是從事廚房生產(chǎn)的前提條件,而設(shè)備的良好運(yùn)行才能保證廚房生產(chǎn)有序進(jìn)行,也才能在酒店餐館產(chǎn)生效益的同時(shí),有效防止設(shè)備維修費(fèi)用的增加,企業(yè)可持續(xù)發(fā)展
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